36 héroes del almacenamiento para lograr la apariencia de una cocina utilitaria

Treinta y seis ideas para simplificar tu espacio de cocina.

Publicado 4 de agosto de 2023 14:00

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Apreciamos una cocina lujosa y renovada tanto como cualquiera. Es difícil negar el efecto calmante de una extensa isla de mármol de Carrara, electrodomésticos integrados y herrajes tipo joyería. Pero una cocina sencilla y trabajadora es mucho más fácil de lograr. Y convenientemente, el estilo humilde y utilitario, en el que las cosas no combinan encantadoramente, está como siempre, según una cantidad sustancial (¡para mí!) de Me gusta en mi Instagram de la reciente gira por la casa del diseñador Nick Poe.

La mejor parte es que es posible que ni siquiera necesite un personal de mantenimiento para instalar accesorios sencillos como tableros perforados, estantes para ollas y barras magnéticas para cuchillos. Los inquilinos estarán especialmente interesados ​​en la apariencia, ya que estas compras pueden viajar de un apartamento a otro; nada esta arreglado. El único beneficio: el almacenamiento abierto significa muy poco espacio para esconderse, por lo que querrás ordenar tus coladores de plástico y cacerolas baratas en favor de cosas que sean agradables a la vista (y que probablemente también duren más). No se preocupe, también hemos reunido opciones para ellos.

Los tableros perforados han sido populares desde que cubrieron las paredes de la cocina de Julia Child, y hay una razón para ello: no ocupan espacio, siempre y cuando tengas una pared vacía de sobra. Además, mostrar sus herramientas de cocina, como la decoración de la pared, dice: "Estoy listo para abordar la receta de cocina del día del New York Times". Para una apariencia más discreta, una rejilla para ollas o una barra magnética para cuchillos también exhibirán sus utensilios de cocina y ahorrarán espacio.

Verdad: la mayoría de las cocinas de alquiler no tienen suficiente espacio en la superficie. Pero las mesas de preparación de la cocina hacen que todo, desde cortar verduras hasta guardar los utensilios de cocina, sea muy sencillo. La belleza de estos radica en el hecho de que son independientes; puedes moverlos desde que floten en el medio de la habitación hasta que estén contra una pared; muchos incluso tienen ruedas. Como se muestra en la imagen de arriba, Alison Roman alineó dos carritos Förhöja de IKEA para crear un efecto alargado y de contrapeso.

El hecho de que tenga poco espacio en los gabinetes no significa que no pueda construir su propio almacenamiento. Desde un estante de metal resistente que recuerda a las tiendas de suministros para restaurantes hasta un lugar de aterrizaje magnético de $40 construido para la parte superior de su estufa, encontrará que hay muchos lugares para escalonar especias y colgar (¡sí, colgar!) copas que no No detrás de las puertas de los gabinetes.

La belleza del almacenamiento oculto es que puedes guardar artículos menos atractivos. Pero en este tipo de cocinas lo primordial son las estanterías abiertas. Eso significa que no se permiten tazones de plástico para mezclar ni tazas irónicas, a menos que eso sea realmente lo que te gusta. Piense: un Chemex clásico, una vajilla esmaltada y una jarra de aceite española.

Si ya pasó la fase de alquiler pero aún desea la apariencia, hay muchos accesorios permanentes que también pueden ayudarlo a poseer el estilo como propietario. Los azulejos del metro, los fregaderos de las casas de campo y las encimeras de bloques de carnicero aportan las mismas vibraciones.